Portada

BADANIE PORóWNAWCZE DOTYCZ?CE OPTYMALIZACJI PRODUKCJI CELULA IBD

WYDAWNICTWO NASZA WIEDZA
07 / 2025
9786200746320
Polaco

Sinopsis

Wykorzystanie lokalnych odpadów rolno-przemys?owych do produkcji celulazy poprzez fermentacj? w stanie sta?ym stanowi odpowiedni? i przyjazn? dla ?rodowiska metod? utylizacji tych odpadów. Substraty, takie jak bagassa z trzciny cukrowej, odpady z m?odych orzechów kokosowych i odpady z bananowców, zosta?y wykorzystane w fermentacji w stanie sta?ym przez Aspergillus niger. Zawarto?? celulozy w substratach zosta?a zbadana i ustalono, ?e bagassa z trzciny cukrowej zawiera jej najmniej, odpady z bananowców najwi?cej, a odpady z m?odych orzechów kokosowych plasuj? si? pomi?dzy nimi. W niniejszym badaniu okre?lono zawarto?? celulozy w odpadach rolno-przemys?owych, takich jak bagassa z trzciny cukrowej, odpady z m?odych orzechów kokosowych i odpady z bananowców, i wynosi ona odpowiednio 51,768 µg/ml, 120,008 µg/ml i 160,443 µg/ml. Parametry takie jak dzie? inkubacji, pH i temperatura zosta?y zoptymalizowane pod k?tem produkcji celulazy przez Aspergillus niger na bagaszu z trzciny cukrowej, m?odych orzechach kokosowych i odpadach z bananów plantain w fermentacji w stanie sta?ym. Okre?lono specyficzn? aktywno?? CMCase wyprodukowanego z substratów takich jak bagas z trzciny cukrowej, m?ode orzechy kokosowe i odpady z bananów plantain, która wynios?a odpowiednio 0,047 U/mg, 0,027 U/mg i 0,03 U/mg.

PVP
53,66