Portada

FITOZWI?ZKI I DZIA?ANIE PRZECIWBAKTERYJNE EKSTRAKTóW ZE SKóR IBD

WYDAWNICTWO NASZA WIEDZA
07 / 2025
9786200821041
Polaco

Sinopsis

Nasz ?wiat jest bogaty w ro?liny zielne i ludzko?? nie mog?aby przetrwa? bez ich pomocy. Ka?dy produkt sk?ada si? z zió?, a ka?da ro?lina ma jakie? w?a?ciwo?ci lecznicze. W ostatnich latach prowadzono intensywne badania maj?ce na celu scharakteryzowanie niektórych niezwyk?ych w?a?ciwo?ci surowców ro?linnych oraz wyodr?bnienie i identyfikacj? zwi?zków odpowiedzialnych za te w?a?ciwo?ci. Punica granatum Linn. (granat) to ro?lina nale??ca do rodziny Punicaceae, lokalnie nazywana Anar, owoc o d?ugiej historii. Gatunek ten uprawiany jest na Bliskim Wschodzie od ponad 5000 lat i wyst?puje w Iranie, Egipcie, Indiach, Bangladeszu, Sri Lance, Afryce Pó?nocnej, Kalifornii i Arizonie. Skórki granatu s? popularnym ?rodkiem leczniczym na ca?ym ?wiecie i wykorzystywane s? w medycynie tradycyjnej ze wzgl?du na swoje silne w?a?ciwo?ci mordancyjne. Kora, li?cie, niedojrza?e owoce i skórka ró?nych cz??ci granatu maj? cenny potencja? terapeutyczny. Kilka bada? skupia?o si? na profilaktyce i leczeniu raka, chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy. Niniejsza ksi??ka skupia si? na sk?adnikach fitochemicznych, dzia?aniu przeciwutleniaj?cym i przeciwbakteryjnym ekstraktów ze skórki Punica granatum.

PVP
53,60