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Las cookies que utilizamos en nuestro sitio web, se suelen clasificar en tres categorías distintas.
Según la entidad que las gestione.
Propias.
De terceros.
Según su duración.
De sesión.
Persistentes.
Según el tipo de información que gestionan.
De análisis.
Técnicas.
De personalización.
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Según la entidad que las gestione distinguiremos entre cookies propias y de terceros.
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Terceros
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Terceros
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Se usa para distinguir a los usuarios.
Google Analytics
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Terceros
24 horas
Se usa para distinguir a los usuarios.
Google Analytics
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El món romá no sols és una part important dels orígens de Catalunya, també ens acompanya cada dia en recórrer les places i carrers de les nostres ciutats. Hi ha aspectes, peró, molt oblidats o, si més no, poc coneguts pel gran públic. Un d'ells la seva cuina. Malgrat que sovint en fem referéncia, i tret d'alguns cuiners arriscats, endinsar-s'hi sembla tota una aventura, de vegades marcada pels tópics. Els novel·listes Coia Valls i Xulio Ricardo Trigo han volgut oferir-nos la seva visió de la cuina romana, i és una visió plena de curiositat, literária peró també práctica, seriosa i, a la vegada, lúdica, en l'intent de trobar l'actualitat d'aquells plats, la manera d'adaptar-los al temps actual. Així, de la má dels personatges d'El somni de Tárraco, de X. R. Trigo, ens fan un recorregut per una cuina singular, de vegades molt lluny dels gustos actuals, d'altres sorprenentment propera. Peró sempre mereixedora de la nostra atenció.
